中秋节后月饼“一夜消失” 探访商家:卖不完的月饼都去哪了?(4)
本文摘要：探疑:今年滞销的月饼明年会继续卖吗？ 有市民担心，今年卖不完的月饼，尤其是馅料，会不会被厂家保存下来明年继续拿来制作月饼？ 一位不愿具名的前超市高级采购经理向记者透露：对滞销的月饼除了低价甩卖外，一些礼
探疑:今年滞销的月饼明年会继续卖吗？
有市民担心，今年卖不完的月饼，尤其是馅料，会不会被厂家保存下来明年继续拿来制作月饼？
一位不愿具名的前超市高级采购经理向记者透露：对滞销的月饼除了低价甩卖外，一些礼盒装月饼在退还给厂家后，厂家会将礼盒留存，留在明年使用，月饼会做销毁处理。前些年曾有厂商将月饼粉碎后卖给相关企业做成动物饲料。
这位采购经理还向记者强调，近两年，各个厂商的生产计划都趋于保守，很少再有大规模积压情况。对于消费者担心买到“陈年月饼”，他解释说，月饼大多需要冷藏，储存成本很高，厂家一般不会选择冷冻一年再卖。
记者在中国裁判文书网查询，法院判决案例中确实有类似这名采购经理所述情况。
2017年广东省佛山市南海区人民法院的一份合同纠纷民事判决书显示，有食品公司在月饼滞销后，就把月饼盒包装收集起来以供次年再次生产销售月饼时使用。滞销月饼的馅料则被作饲料处理。
记者注意到，一些食品公司登记的经营范围，本身就包括饲料的生产、销售等。
最后小编问问：你手上如果还有很多月饼，你该如何处理它们？说说你的做法吧！
