21日晚，灯火常亮的济南西部写字楼群内，驶来一辆与众不同的铃木牌北斗星汽车。它的车身被鲜明有光泽的牛油果绿色喷漆覆盖，车顶的黑色行李架昭告着车主的张扬个性。待到车身灯条亮起，“COFFEE手冲”的帆布帘挂好，往来奔走的夜班工作者们才发现，这竟是一辆开到办公楼下的移动咖啡车。
与大多“后备厢经济”摊主一样，车主刘钧垒将后备厢进行了改造。他娴熟地拿出卡式炉、手冲壶，将露营装备“蛋卷桌”与”克米特椅”摆好，挂上自己的收款码。音响里音乐响起的那一刻，咖啡摊正式营业。与其他后备厢摊主不同的是，“00后”的刘钧垒曾驾驶这辆喷漆北斗星汽车二度南下，最远驾驶至四川。一人，一车，一套手冲装备……这是属于山东小伙的单人咖啡之旅。
“00后”小伙7000元购入面包车，改装“咖啡车”开启跨省行
2002年，刘钧垒出生在山东省淄博市，与其他“Z世代”的年轻人一样，刘钧垒热爱经商，更向往诗和远方。
2020年，刘钧垒拿出了零散攒下的7000元，收购了一台2009年产的铃木北斗星“小面包”。彼时，这辆面包车车身有着不少斑迹，在花去万元喷漆、改装后，牛油果色的“小面包”实现了“脱胎换骨”。
刘钧垒在高中期间有过做咖啡的经历，便干脆效仿起大火的后备厢经济，花费300元找木匠打了后备厢柜，又购买了手冲壶、卡式炉、咖啡豆等物品。考虑到用电成本等因素，刘钧垒的移动咖啡车仅能手冲咖啡。他用油漆笔将美式、日晒玫瑰、耶加雪啡等咖啡的价格绘到车窗上……2020年夏天，刘钧垒带上换洗衣物，一趟咖啡旅行正式开始了。
“我之前旅游时曾去过云南，感觉真好，所以很向往南方的城市。”刘钧垒给自己定下目标，一路向南驰骋，向着温暖的城市出发。刘钧垒的手机导航APP上，记录了他一路南下的标记。目前，他已点亮30座城市，除山东省内各城市外，还包含鹤壁、驻马店、武汉、恩施、重庆...
为节约路费，刘钧垒更偏好在省道行驶。牛油果色的车漆、鲁C的牌照、年轻的脸庞...…这自由不羁的灵魂与柏油路上厢货车内的疲惫身影完全不同，一路上收获了大量目光，或是羡慕，或是好奇，或是向往...最后大多化作一句感慨——年轻真好！
“一路南下”旅行有苦有甜，最爱住“青旅”倾听同龄人声音
旅途注定无法一帆风顺，“南下”过程中刘钧垒也体验到了颇多困难与温情。
刘钧垒清晰记得，他驾车驶离河南驻马店的省道时，车子右前轮胎被石头割破。万幸车速不快，他手忙脚乱地拨打救援电话，等待维修人员来省道为他重新装轮胎。“这是大毛病，还有好多小毛病。有时候晚上跑着车，近光灯突然不亮了；有时候车子水温过高，控制器坏掉...…”回忆起车子曾出现过的问题,他的脸上挂满了乐观，“人都会生病，何况车。”
在车子驶入武汉时，刘钧垒的车没油“抛锚”在了路旁。焦灼的刘钧垒开着双闪，挥动双臂拦停路过的车子。一辆吉普“牧马人”嗖的一下从他身旁驶过，后又慢慢倒回到他眼前。年轻的“牧马人”车主取出自己车上的备用油箱，为刘钧垒加了一整箱油。“他的备用油箱有25升油，全加给我了。我要给钱，他怎么都不要！”刘钧垒回忆说，诸如此类的暖心事，在旅途中远比糟心事多。
旅行中，住宿也是一大关键，刘钧垒有3种过夜方式：扎帐篷、睡民宿、住青年旅社。“帐篷扎了不到10次，说实话有点麻烦；民宿舒服但是贵，最好的还是青旅。”在刘钧垒看来，青年旅社是个“神奇”的地方，能汇集天南海北的年轻人。“他们有的打工没找上房子、有的是外出旅行、有的是在附近实习节省开支...…各种不同的口音，各种不同的故事。”刘钧垒说，他最爱坐在“青旅”的床铺上，倾听不同年轻人的理想与追求。
“后备厢经济”催生自由旅行，山东小伙即将开启新行程
耗时半年，刘钧垒抵达重庆后又折返回淄博，回到家时已是2020年冬季。这段长途之旅，花费了3000余元的过路费。这期间，他和他那牛油果色的咖啡车曾出现在重庆解放碑、观音桥的闹市区，也曾行驶至西安最繁华的大唐不夜城...…在我国不同城市的夜市上,这辆鲁C牌照的汽车和带着稚气的“00后”山东小伙，用热情传递着一杯杯咖啡。
2021年初，刘钧垒再次出发驶向西安，开启了一段短暂的旅行。很快，他又回到了家乡。“2022年暑假，我在淄博当地的夜市摆摊卖果茶。因为女朋友在济南工作，我偶尔也会来济南摆摊。”刘钧垒告诉新黄河记者，在炎炎夏季，冰块与酸甜味混合的果茶更受欢迎。天气变冷后，他再把饮品切换为热咖啡。
今年夏季，后备厢经济走红。最多时，刘钧垒一个月摆摊赚到了9000元。“我想，这个收入相比同龄人已经算高的了。但旅行卖咖啡时，基本是随赚随花，有时候赚的还没花的多。这个过程是快乐的，是独立的，就连风都是自由的。”刘钧垒坦言，旅行咖啡的意义不在于赚钱，而在于开阔眼界，锻炼自我。
如今，刘钧垒正盘算着下次远行。“这次我想一路向西，根据现实情况制定路线，去青海、西藏看看”谈及不久后的新线路，刘钧垒的眼中充满了憧憬。于他而言，不论是行驶在满是货车的省道上，还是入住有些拥挤的青旅内，抑或是在陌生的街头出摊...…这一切都是自由的，洋溢着青春气息并令人向往的！
