践行“长期主义”,中粮名庄荟构建全球美酒版图
本文摘要:以进口葡萄酒为例,名庄荟供应商遍布全球五大洲,产品覆盖全球21个主产国,169个主、次产区,511个品牌,3000多个单品。在政策利好、国潮盛行的助推下,贺兰山东麓、怀来产区等“中国葡萄酒”也陆续进入名庄荟的“酒单”。

  过去三年,酒水行业由于深度依赖消费场景,受到很大冲击。复杂多变的国际形势,也使得以进口业务为主的贸易型公司压力陡增。

  面对重重困境,中粮名庄荟爬坡过坎,凭借强大的抗风险能力和战略定力,穿越周期,交出超出预期的答卷。这或将成为名庄荟发展历程的又一里程碑。

中粮名庄荟全品类核心产品组图

  秉持初心使命,实现产品服务双提升

  2014年,根据中粮集团党组第7号文件精神,宣布成立进口酒业务部,中粮名庄荟国际酒业有限公司(以下简称名庄荟)正式成立。

  成立之时,行业正处于结构失衡、市场乱象丛生,名庄荟依托中粮集团的资源优势,逆势发力,随着上下游战略的布局到位,名庄荟步入良性发展的快车道,取得了一个又一个优秀的发展成绩,成长为中国进口酒流通行业举足轻重的中坚力量。

  2020年10月,名庄荟发布品牌战略升级计划,开启了品牌2.0时代。

  在名庄荟的品牌2.0时代,公司新战略全面升级迭代了名庄荟的使命、愿景和企业价值观。坚守“美酒天下,美好生活”的使命不变,践行“阳光诚信、热爱进取、真诚协作、追求卓越”的价值观。同时,进一步提炼出“三严一专”核心竞争力,以专业团队为核心,严苛选酒、严格品控、严谨服务,以产品和服务质量双提升实现增益。

  经过几年的发展,中粮名庄荟实现了从无到有、由小到大、跻身行业前列的目标。基本完成葡萄酒、烈酒、白酒、低醇潮饮在内的全品类的产品布局。连锁渠道、分销渠道、数字化营销渠道、战略客户渠道和国际餐饮渠道等,也都已“开疆拓土”“遍地开花”。从2014年7月第1家店在北京开业以来,至今已经有500多家店,遍布全国31个省/自治区、251个地级市。

  严苛甄选,世界美酒版图趋于完整

  名庄荟一直致力于打造世界级的美酒生活服务平台,围绕“品质、品牌、源头”,制定严苛的可量化选品标准,不断引进高品质的、具有当地代表性的、更适合国人口味的中外美酒,以靠近大众消费者的方式促进进口酒的价格和价值回归。

  以进口葡萄酒为例,名庄荟供应商遍布全球五大洲,产品覆盖全球21个主产国,169个主、次产区,511个品牌,3000多个单品。合作品牌包含全资海外酒庄-法国雷沃堡、西班牙皇室御用酒-菲斯特、智利VIK酒庄、法国男爵古堡、智利梦坡,智利智父、法国西勒麒麟,西班牙露松,意大利柯威、奔富麦克斯等产酒国头部品牌。

  每年拥有拉菲配额在万瓶以上,此外还拥有勃艮第、意大利等众多稀缺名庄大酒的直接配额,是木桐、玛歌、乐桦、马赛托、碧安帝山迪、麓鹊、碧尚男爵、赛妮亚等名庄的战略合作伙伴。

  在政策利好、国潮盛行的助推下,贺兰山东麓、怀来产区等“中国葡萄酒”也陆续进入名庄荟的“酒单”。

  企业对整个市场规律趋势的前瞻研判,是各个板块良性发展的抓手。

  通过与“四大洋”及其他知名品牌合作,名庄荟将干邑、白兰地、单一麦芽、日本清酒等更加多元化的进口烈酒产品引入中国市场,威士忌、龙舌兰等酒种,进口量额增长数据也很亮眼。

  近年酱酒大热,名庄荟敏锐地捕捉到这一市场风向,在与仁怀酱香、钓鱼台、五粮液,汾酒和郎酒等品牌建立战略合作的基础上,加大力度,成功打造了仁怀酱香1745、钓鱼台荣耀绽放等明星大单品。

  随着Z世代消费群体的崛起,低度饮品或将成为新的增长点。名庄荟适时布局了德国费尔德堡啤酒、冰青青梅果酒等在内的低醇潮饮赛道。

  至此,名庄荟的世界美酒版图趋于完整。

  渠道精耕,蓄力高质量发展

  在渠道方面,名庄荟不断优化升级商业模式,对渠道进行全方位、全网络的整体覆盖。

  作为名庄荟旗下核心渠道之一,连锁渠道已经成为一个覆盖广大的网络体系。经过多年打磨,名庄荟连锁模式更成熟、更完善,打造出集体验式营销和便利式购买于一体的美酒生活服务平台。

  如果说连锁渠道构建起的是整个名庄荟渠道的动脉血管网络,那么深入到零售终端的分销渠道则是能够覆盖每一个角落的毛细血管网络。目前,这个庞大的毛细血管网已覆盖了全国包含NKA、LKA、CVS、烟酒店、星级酒店、餐饮等终端在内的超3万家零售终端。

  此外,在日益多元化的消费趋势里,数字化营销和战略客户的份额及重要性也逐渐凸显。凭借专业的技术开发和数字化营销团队,名庄荟直接经营超过15家网店,与众多电子商务平台、多位头部KOL达人建立深度合作,有效提升产品销量与品牌曝光度。对待战略客户,名庄荟充分发挥资源整合优势,精准匹配团购客户及高净值客户的用酒需求,为航司、石油石化、邮政、银行等政企客户提供优质的定制化服务。

  大动脉网络与毛细血管网络共同组成了名庄荟的核心渠道系统。各个渠道既能保持各自独立的灵活性,又能互相配合取长补短,合力建立起一个高效高质量的全渠道运营体系,以更丰富的业态为品牌和消费者提供了完善便利的消费体验场景,为稳健发展保驾护航。

  全产业链协同,品效融合发展

  酒水的运营和管理是一个复杂的系统,采购、品控、物流、储运、销售、推广、售后等各执行要素环环相扣,可谓“牵一发而动全身”。

  名庄荟拥有集通关、品控、冷链、仓储、物流为一体的严密的质量监管体系,全环节可管理,全流程可监测,全链条可溯源,从葡园到餐桌,最大程度保障配送时效和产品品质。

  在持续迭代供应链流程的同时,名庄荟不断健全人才培养体系。截至目前,名庄荟团队从最初的22人扩展到500余人,平均年龄35岁,是富有激情的中坚力量,对当下新消费市场环境充分了解感知。高学历高素质队伍,为不断的管理创新、营销创新和高品质服务提供有力支撑。

  在品牌打造与宣传上,名庄荟以“权威媒体报道品牌、社交平台引发关注、自媒体存量互动、销售终端加强体验”四步法则,优质内容实现有效互动,私域搭建销售闭环。形成了全领域行动、全地域覆盖、全媒体传播、全渠道共享的新型传播思路。

  回顾名庄荟发展历程,我们发现在每一个关键节点,名庄荟都能凭借敏锐长远的战略眼光和超前的决策智慧,抓住机遇,从容应对风险,每一步都稳扎稳打,成为顺应这个时代的进口酒领军企业。

  面对全新挑战,名庄荟将坚持长期主义,以得天独厚的资源优势和战略眼光抓住市场机遇,坚持商号品牌与产品品牌双轮驱动,在稳增长的基础上推动高质量发展。通过产品战略、渠道战略的不断升级来满足个性化和专业化的消费需求,持续为中国消费者提供保真保质,值得信赖的全球美酒。

【编辑:彭婧如】