冬季是感冒和流感的高发季节，为了提高免疫力和抵抗力，我们要注意清淡饮食，少吃油腻的食物。同时一起来看看这三类食物可以帮助提高免疫力，要多吃！

1、高蛋白类食物

每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上可以适当的加量。

蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。

人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。

蛋白质对人的生长发育非常重要，可以促进人体内抗体的形成，达到增强抵抗力的作用。

鱼、肉类、蛋、奶和坚果都富含较高的蛋白质，鱼、肉建议每日摄入40-80克左右；蛋类建议每日摄取一个鸡蛋；奶类建议每日300克左右；坚果类建议每天25-35克，可以选择市面上的每日坚果用量。

2、新鲜的瓜果蔬菜

每天摄取新鲜的瓜果蔬菜，同样可以在平时摄取的基础上加量。

瓜果蔬菜中富含丰富的维生素和人体所需要的各种营养，据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。

此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

维C被上海市卫健委例入了预防新冠肺炎名单，多吃富含维C的瓜果蔬菜对于增强抵抗力是非常有用的！

建议大家每天蔬菜吃300-500克；水果200-350克，尤其可以多吃富含维C的蔬菜瓜果，如绿叶蔬菜、西红柿、柑橘、橙子、柠檬、大枣等等。

3、适量的补充维生素

抵抗力较差的人群，可以适量的补充一些维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。

对于抵抗力较差的人群，比如老人和儿童，身体就比较缺乏维生素，矿物质的流失速度也较其他人群更加快速。

这种时候，除了正常的食补，我们其实可以在平时的饮食中适量的服用一些维生素、矿物质以及深海鱼油等保健类的食品，如樱桃C,益生菌等，帮助我们更快补充身体营养，提高抵抗力