中国最早的方便面叫什么 3000年前方便面究竟长啥样 终于真相了!(2)
本文摘要:烙面,古称饼面,汤饼,煎饼等,特色传统面食。其历史可追溯至距今4000年的商末周初,形成并鼎盛于大唐,被誉为中华面食皇后世界面食之鼻祖早在秦朝时就有大秦第一面之称。 唐王李世民晚餐尤喜食烙面,也曾几度被历
烙面,古称饼面,汤饼,煎饼等,特色传统面食。其历史可追溯至距今4000年的商末周初,形成并鼎盛于大唐,被誉为“中华面食皇后”“世界面食之鼻祖”早在秦朝时就有“大秦第一面”之称。
唐王李世民晚餐尤喜食烙面,也曾几度被历代王朝封为御用食品,更是中国传统养生面食的代表之首。
那么,烙面是怎么做出来的呢?看下图就知道啦!