探访浙江绍兴百年酱园:180天酿晒一滴酱油
本文摘要:4月23日,一只只酱缸在露天晾晒。中新社记者 项菁 摄 4月23日,传统木榨机在压榨酱油。中新社记者 项菁 摄 4月23日,工人将压榨后的酱油再次入缸,用于晒制冰油(一种特殊的酱油)。中新社记者 项菁 摄 4月23日,晾晒印盐,其从酱油酿造过程中提取而来。中新社


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