盐系菜是哪个菜系 12.3蚂蚁庄园答案
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猜一猜:“盐系菜”是哪个菜系的特色,说明这是支付宝蚂蚁庄园12月3日的问题,在今日已提前公布,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。
猜一猜:“盐系菜”是哪个菜系的特色
1、猜一猜:“盐系菜”是哪个菜系的特色
川菜
鲁菜
2、正确答案:川菜
3、答案解析:
盐帮菜,是川菜的一个流派,起源于东汉时期,当时自贡地区的井盐业发展较好,经常聚集在盐都的盐工和盐商高达二十万人左右,根据不同的分工成为各种行帮,他们的饮食消费和嗜好都在不同层面,不同地域的饮食文化也互相交融使得自贡逐渐形成了独具风味的盐帮菜系。
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