说到荔枝肉，许多人都邑 想到咕咾肉，它们的口感都是酸酸甜甜的，异常 的迎合民众 的口味 尤其是深受小孩子们的喜爱。在外面吃的荔枝肉口味 也不一 样，尤其是糖醋味道都邑 有明显的

　　说到荔枝肉，许多人都邑 想到咕咾肉，它们的口感都是酸酸甜甜的，异常 的迎合民众 的口味 尤其是深受小孩子们的喜爱。在外面吃的荔枝肉口味 也不一 样，尤其是糖醋味道都邑 有明显的区别，有的甚至是糖醋味道盖过了菠萝的香气。那么，今天就教给人人 在家就能做的荔枝肉的家常做法，告诉 你荔枝肉的糖醋汁怎么调，包管 不会失足 !

　　荔枝肉的做法

　　1、 准备好所需要的食材，里脊肉、土豆、菠萝。辅料用葱姜蒜、盐、番茄酱、糖、醋、生抽、水淀粉等等。

　　2、 首先我们先来处置惩罚 配菜部分 ，将土豆菠萝切成小块儿，葱姜蒜切成碎末。

　　3、 处置惩罚 里脊肉，将肉切的厚一些，然后在外面 打上十字花，用少许的盐和淀粉腌制一下。

　　4、 锅中放入油，油温上来之后放入里脊肉去炸，用小火炸熟捞出，接下来再复炸一遍然后就可以捞出控油备用了。

　　5、 土豆块也放入油锅中炸熟。

　　6、 调制酱汁，碗中参加 一勺糖、一勺半的醋、两勺番茄酱、五勺水淀粉，搅拌平均 。

　　7、 锅中再次放入适量的油，可以用适才 的炸油，倒入葱姜蒜爆香，之后倒入酱汁，接下来倒入里脊肉和土豆，菠萝也一起下锅，然后翻炒平均 ，一定要酱汁都能将每个食材都裹上。

　　8、 最后参加 一勺热油快速的翻动，热油就是适才 炸锅的油，如果想要清淡一点可以不消 加。

　　这样荔枝肉就做好了，吃起来是异常 酸甜可口的，依照 这样比例调制酱汁不会太刺激，糖醋的味道也不会盖过菠萝的香气，如果你喜欢吃甜或者是吃酸可以再适当的增减，依据 小我 的爱好来就可以啦。

　　那么，趁着周末美好时光，自己在家着手 做起来吧!