在早餐里我们经常 会吃包子，喝豆浆 ，不大不小方才 好的包子也是很满足我们的味蕾，然则 想要在家自制包子也是很麻烦的事。

　　在早餐里我们经常 会吃包子，喝豆浆 ，不大不小方才 好的包子也是很满足我们的味蕾，然则 想要在家自制包子也是很麻烦的事。不过 可以看看这个包子的家常做法，这个做法皮薄馅嫩汁多适合夏天!

　　我们都知道北方的包子个大管饱，北方人不只是在早餐会吃包子，一日三餐都可以支配上包子!而南方人大部分 是在早餐有吃包子的习惯，并且 南方人喜欢的包子是个小精细 的，两者其实没有短长 之分，皆是做包子的好办法 !在这炎炎夏日，做包子也是十分的麻烦，并且 皮厚就显得欠好 吃，所以这个做包子的办法 弗成 不知，适合夏天哦!

　　在外面买的包子一般都分为菜包和肉包，而我们今天要做的包子是青菜肉包子，顾名思义就是青菜和肉的混淆馅料了。所以要准备馄饨皮、猪肉、毛白菜，注意这里的猪肉不要全瘦肉也不要很肥的，要中等肥瘦的肉，这样肥瘦相宜口感会更好!

　　首先要先把猪肉洗净后剁成肉泥，葱和姜洗净后也切成末，然后放到碗里就可以开端 调味道了，在碗里参加 生抽、耗油、鸡精、五香粉将拌平均 ，放置一旁腌制一会儿。

　　接着就可以处置惩罚 毛白菜了，把洗净后的毛白菜放到锅里的开水中烫一下，参加 植物油直至变色后捞起来，植物油的作用就是使其营养不流失，颜色不变。毛白菜捞起来后过凉水沥干水分，就可以切成末了。

　　接着就可以把两种馅料混淆在一起平均 搅拌腌制，然后把馄饨皮取出可以开端 包包子了!可以现在馄饨皮上画个圈，把馅料放置圈内，防止馅料散开。其拭魅