一、蒜蓉生蚝

　　1、 首先将烤箱进行预热，准备锡纸，在上放上生蚝，烤箱烤十分钟。

　　2、 烤好之后就可以取出在生蚝上面参加 一些蒜蓉酱然后再次送入烤箱烤五分钟就可以了。

　　二、生蚝煎蛋

　　1、 将生蚝从壳中拨出放入碗中，参加 少许的生粉将其杂质去除，多次清洗。

　　2、 碗中参加 两勺的红薯粉，参加 半杯的温水将其溶解，搅拌成没有颗粒的状态。

　　3、 打入一个鸡蛋进去搞乱 。

　　4、 准备一些葱花放入溶液之中搅拌平均 后参加 生蚝肉。

　　5、 参加 少许的盐、胡椒粉、五香粉进行调味。

　　6、 锅中放入少许的油，倒入生蚝液进行煎制。

　　7、 一面煎制凝固之后换为另一面即可。

　　三、蒸生蚝

　　1、 先将生蚝清洗清洁 。

　　2、 准备葱花和小米辣以及蒜末。

　　3、 先来调制一下酱汁，碗中参加 蒜末、盐、生抽、小米辣、耗油、料酒，搅拌平均 。

　　4、 将生蚝放入蒸锅之中，在生蚝上平均 的码上酱料，蒸十分钟左右就可以了。

　　四、生蚝粥

　　1、 准备一些瘦肉切成细丝，生蚝肉依照 之前的方法 进行清洗清洁 。

　　2、 准备好葱花。

　　3、 锅中放入大米、生蚝肉、肉丝和适量的水，参加 少许的盐进行调味即可，如果喜欢其他的配料也可以参加 其中，将粥煮的软烂一些就可以啦。

　　看过了这些生蚝的做法，可以说不管是蒸煮照样 炒菜，生蚝的做法都很简单 ，并且 生蚝是怎么吃都不会发胖的，对身体也是大有好处 的，所以不妨试着去做吧!