猪耳朵的功能 与作用?猪耳朵含有富厚 的卵白 质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必须 的微量元素，具有补虚损、健脾胃的功能 ，异常 适于气血虚损、身体瘦弱者食用 　　，我来为人人 科普一下关于猪耳朵的功能 与作用?以下内容希望对你有赞助 !

猪耳朵含有富厚 的卵白 质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必须 的微量元素，具有补虚损、健脾胃的功能 ，异常 适于气血虚损、身体瘦弱者食用。 　　

猪耳朵富含胶质，这使得它的口感异常 好，又柔韧又脆，味道鲜香不腻。

每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡，它的热量并不算太高，爱美的女性也是可以宁神 食用的。