在生活中雪莲果的外形酷似红薯，然则 肉质和口感却与红薯有着异常 大的区别。雪莲果的果皮很薄，它与里面的肉质一样的异常 的脆。

　　在生活中雪莲果的外形酷似红薯，然则 肉质和口感却与红薯有着异常 大的区别。雪莲果的果皮很薄，它与里面的肉质一样的异常 的脆。并且 它的水份特其余 足，吃起来既感到 相当的有脆甜感，并且 还异常 的嫩，里面的果汁更是多得像吃甘蔗一样，所以也有人把吃雪莲果说成是吃一个雪莲果就相当于是吃了一杯鲜榨的果汁。那么雪莲果的正确吃法 有哪些呢?

　　一、生吃最好

　　在生活中雪莲果生吃特别好，它和其他水果一样是可以直接鲜食的水果，食用时用清水把它外面 的泥沙洗净，去失落 外皮直接吃获得 的果肉就可以，它味道清甜，口感脆嫩，能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收富厚 的营养。

　　二、煮汤最好

　　在生活中雪莲果不只 能生吃，还能用来煮汤以后再吃，因为雪莲果性质寒凉，那些脾胃虚寒人不克不及 生吃，不然 会引发腹痛，这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤，就能让它的寒性变小，并且 也能让它含有的营养更易于人体吸收和应用 。

　　二、做甜品

　　在生活中雪莲果是一种味道甘甜的水果，平时用它做甜品吃，也特别有营养，并且 能为人体弥补 能量可以快速缓解疲劳，平时用雪莲果做甜品时，可以准备雪莲果一个，去皮以后切成块状，再参加 7到8个无花果干以及适量的雪梨，最后放冰糖和清水，把它们一起煮制成汤，然后食用，既能抗疲劳也能吸收富厚 更能滋阴润肺预防咳嗽。

　　四、水果沙拉

　　在生活中准备一些雪莲果、猕猴桃、草莓、芒果、圣女果、苹果、香蕉、火龙果等。将自己准备的水果切成小块，其中雪莲果过一遍开水，凉后将它与其它的水果混淆在一起，再放入到沙拉酱盒中拌匀即可，这样吃起来多汁多味。

　　五、雪莲果炒虾仁

　　在生活中雪莲果炒虾仁很好吃，平时炒制时可以把雪莲果去皮切成块状，然后再虾仁洗好，去失落 虾线，用料酒的食用盐腌制一下，锅中放油加热以后先把虾仁入锅炒制，炒匀以后再把雪莲果入锅一起炒制，参加 少量的白糖，炒匀以后起锅装盘，上面放几个小圣女果进行装饰，然后上桌就能供人食用了。