想要养胃的话，就必须 从早餐开端 ，那么你知道早餐吃什么可以养胃吗？下面一起来看看吧。

胃病是现代年轻人的通病，由于大多半 人的饮食不规律 并且 不是很健康，喜欢吃辛辣刺激，生冷油腻的食物，三餐不定，有时候工作起来忘记吃饭，或者每天睡到中午，早餐跟午餐混在一起吃，时间长了，这些坏习惯对胃的影响会越来越大，容易涌现 胃部问题，比如 胃痛、消化不良、胃胀气、胃酸等等。早餐是一天中吸收营养的最佳时机，如果不吃早餐，就错过了一天的健康营养，耐久 不吃早餐容易涌现 头晕、贫血、精力 不集中等症状，因此早餐一定要吃，不仅要吃还要吃好，能力 把胃养好。想要养胃，早餐该吃什么，又该怎么吃呢？下面来一一介绍。

　　想要健康养胃，吃早餐要准守以下两个原则：

　　1. 吃温热的食物

　　早晨，体内的许多 机能还都处在休息状态，运行相对迟缓 ，这个时候就需要一杯温热的水唤醒 肠胃运动，然后吃上一份热腾腾的早餐，有利于营养的吸收，也有利于胃气的保养 。

　　2.营养平衡

　　俗话说，早吃好，午吃饱，晚吃少。这是对我们的饮食习惯的一个经验性总结。早餐要吃的营养平衡 ，才有利于健康，也可以让人整个早上精力 充实，工作或学习效率提升。

　　遵循了以上两个原则，那么哪些食物适合早餐吃呢？

　　1. 莲子红枣粥

　　资料 ：莲子、红枣、粳米。

　　做法：将泡软的莲子和洗净的粳米、红枣一起放入锅中熬成粥即可食用。

　　功能 ：健脾养胃，还能赞助 补血补贴 ，适用于预防缺铁性贫血。

　　2. 皮蛋瘦肉粥

　　资料 ：皮蛋、瘦肉、大米、葱姜、枸杞、料酒、色拉油等调料。

　　做法：将米洗好后放入锅中加油腌制备用，皮蛋切丁，瘦肉切丝用淀粉浆好备用；将腌制过的大米参加 清水熬成粘稠的粥后，放入肉丝和皮蛋，边煮边搅拌，大约十分钟后参加 葱姜、枸杞，稍微再煮几分钟即可加调料调味食用。

　　功能 ：健脾养胃，助消化。

　　3. 山药粥

　　资料 ：山药、粳米、红枣。

　　做法：将粳米和山药、红枣洗净了放入锅中加清水熬煮成周即可食用。

　　功能 ：山药是健脾养胃的食材，红枣能够赞助 补血。

　　4. 黑芝麻粥

　　资料 ：黑芝麻、粳米、蜂蜜。

　　做法：将黑芝麻和洗净的粳米一起放入锅中，加清水煮成粥后，参加 蜂蜜调味食用。

　　功能 ：润肠通便，缓解便秘。

　　5. 银耳粥

　　资料 ：银耳、大米、冰糖。

　　做法：将提前发好的银耳与大米一起放入锅中加水熬粥，粥好之后参加 冰糖调味即可。

　　功能 ：润肠益胃，润肺止咳。

　　除了粥类，早餐还可以吃麦片、牛奶、水果、酸奶、烤面包片等，这些食物都是对胃有好处 的，早餐可以换着种类吃，早餐多样化也能赞助 养胃护胃。早起空肚 的时候一定不克不及 吃刺激性的食物，避免损伤胃部，造成身体伤害。每天早晨吃的营养健康，能力 拥有健康的体魄，千万不克不及 因为偷懒而不吃早餐，这样对身体有很大的危害。